Salada metabólica

Uma boa salada para todos os dias mas ter  sempre o cuidado de alternar os alimentos para um rodízio saudável. Alimentos que aceleram o metabolismo , fontes de vitaminas, proteínas, bioflavonoides e antioxidantes. Listo alguns:

gengibre, manga, maçã, chá verde, salmão, pimenta dedo de moça, nozes, coco, canela, linhaça, brócolis, café, laranja, couve, abacaxi, rabanete ou nabo, cenoura, ervilhas, repolho e muita água entre tantos.

1 pé de alface romana (ou outras folhas verdes) - fatiada finamente

1 maçã grande, como Fuji ou Gala 

1-2 cenouras - descascadas e finamente picadas

1-2 pepinos pequenos – descascados ( opcional) sem sementes e picado

1-2 tomates - picados

1 pêra - picada

2 kiwis maduros - descascados e picados

1 punhado de morangos - finamente picado

1 punhado de rabanetes - finamente picado

1 manga madura - descascada, picadinha

Ervilhas tortas

Os temperos, cada um faz como melhor lhe agradar.

(golubka.blogspot.pt)