Como fazer um Hot Dog no prato por Marcelo Katsuki no "Comes e Bebes" da Folha
Abra o pão de leite no pratinho, pique duas salsichas em rodelas e espalhe. Essa é uma versão ‘mini’, me falaram que tem outra ainda maior!
Cubra com milho, salada de repolho com cenoura e batata palha
Daí começa o trabalho de reboco: envolva tudo com generosas doses de purê de batata
Depois de montado o ‘vulcãozinho’, assente o topo formando uma plataforma.
Decore com maionese, mostarda, catchup e o que mais o seu artista interior desejar
Pronto: agora é só se entregar ao prazer!
(foto do Comes e Bebes)
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