"Girl makes a food" é um site interessante porque alia a facilidade do prato e sua qualidade de nutrientes. Alissa, a autora desse site é jovem como grande parte dos novos culinaristas.
Nada como uma saladinha feita na hora e saudável como a de beterraba que além de ser tão bonita, os nutrientes são super-ricos, cheios de fibras e antioxidantes. Eles são anti-inflamatórias e a sua combinação de nutrientes tem demonstrado promover uma desintoxicação e muito bom para o fígado.
Ingredientes
8 beterrabas pequenas (cozidas cortadas ao meio e fatiados)
1 pepino (fatiado)
1 cebola (cortada muito fina)
¼ xícara de vinagre de vinho tinto
1 ½ abacate (picado)
Sal e pimenta (a gosto)
Modo de preparar
Misture todos os ingredientes em uma tigela média
Tempere com sal e pimenta
Pronto!
Nenhum comentário:
Postar um comentário